Descripción

Entrañas de ternera , sin piel , ( en el caso de solicitarlo con piel, especificarlo en el comentario del pedido ) , es un de los productos mas demandados para sus asados , la entraña tiene muchos seguidores gracias a su intenso sabor y su textura crujiente. Precio Venta de 1 kg  AL VACIO , cada pieza de entraña suele rondar el peso medio unos 300/400 gramos la unidad de entraña

FECHA, CADUCIDAD Y LOTE:

El lote asignado estará plasmado en la etiqueta del producto así como la fecha de envasado y caducidad.

PRODUCTO NACIDO, CRIADO Y SACRIFICADO EN ESPAÑA.

CONSERVACION EN FRIO CON TEMPERATURA DE 0º C – 3ºC

 

VALOR NUTRICIONAL POR 100GR:

Valor Energético: 150 – 216 Kcal / 641 – 900 kJ.

Grasas: 7.3 – 14 g, con una buena parte de ácidos grasos monoinsaturados (grasa infiltrada) que le dan su jugosidad.

  • Grasas Saturadas: Varía (aprox. 2.2 – 3.7 g).
  • Hidratos de Carbono: < 1 g (casi nulos).
  • Azúcares: 0 g.
  • Proteínas: 19 – 21 g.
  • Sal: Baja, alrededor de 0.1 – 0.6 g.

ALÉRGENOS: NO