Descripción

CHULETON VACA RUBIA MADURADA +30 DIAS

Es una carne roja la cual suele ser infiltrado con un color de grasa blanca crema, es una de las carnes mas solicitada y apreciada del momento por los carnivoros

CHULETA DE VACA RUBIA MADURADA EN CAMARA 30 DIAS, CON INFILTRACION EN GRASA
PRESENTACION: Envasado al vacío, una  pieza 

Venta ; Disponemos de varios formatos de venta, según el peso que usted Seleccione  o tipo de corte ,cada opción de peso representa a  1 unidad de producto con el peso y/o corte seleccionado  por usted.Precio variable según su peso .Precio de kg no es igual  , dado la complejidad con cortes menores.

FECHA, CADUCIDAD Y LOTE:

El lote asignado estará plasmado en la etiqueta del producto así como la fecha de envasado y caducidad.

 

NACIDO , CRIADO Y SACRIFICADO EN ESPAÑA, DESPIECE EN ESTABLECIMIENTO ESPAÑA

VALOR NUTRICIONAL POR 100GR:

Valor Energético: 150 – 216 Kcal / 641 – 900 kJ.

Grasas: 7.3 – 14 g, con una buena parte de ácidos grasos monoinsaturados (grasa infiltrada) que le dan su jugosidad.

  • Grasas Saturadas: Varía (aprox. 2.2 – 3.7 g).
  • Hidratos de Carbono: < 1 g (casi nulos).
  • Azúcares: 0 g.
  • Proteínas: 19 – 21 g.
  • Sal: Baja, alrededor de 0.1 – 0.6 g.

ALÉRGENOS: NO

CONSERVACION EN FRIO CON TEMPERATURA DE 0º C – 3ºC