PALETA IBERICA 4.5-5.5 KG
Paleta Iberica de la serrania de Huelva.
La paleta de Flor Sierra de Jabugo o La Joya es caracterizada por su intenso sabor y Bouquet singular procedente de cerdos criados bajo riguroso control en supaleta seguimiento de calidad durante todo el proceso de elaboración.
El microclima de la sierra de Huelva hace que los cerdos ibéricos se críen en unas condiciones perfectas, alimentados con bellotas y pastos durante la montanera.
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