Descripción

preparado de puchero

Le planteamos la formula mas sencilla de preparar un rico caldo de puchero con todos sus condimentos de carne , llevara los huesos salados, muslo de pollo, jarrete y hueso de jamón. Todo ello según comensales los cuales vamos hacer dos tipos de preparados, (con peso medio de producto, al ser un producto pesado, se intenta el peso aproximado)

-Para 2-3 personas ; 0.500 kg. de huesos salados variado, 0.150 kg. hueso jamón, 0.200 kg jarrete ternera y 1 muslo de pollo 0.400 kg.

-para 4-5 personas : 0.700 kg. de huesos salados variado, 0.150 kg. hueso jamón, 0.350 kg jarrete ternera y 1 pechuga de pollo con ala  0.650 kg.

Todo envasado al vacío para una correcta conservación.

VALOR NUTRICIONAL:

  • KJ/KCAL674/161,

  • GRASAS 9G,

  • AC GRASOS SATURADOS 2.70G,

  • H.DE CARBONO 1G,

  • AZUCARES TOTALES 0G,

  • PROTEÍNAS 19G

  • SAL 0.290G

ALÉRGENOS: NO